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博瑞森图书:企业阅读本土实践
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第一章 解读未来超市 一
一、未来超市的5大特色
二、乐城的生意经
(一)替代之危
(二)实施深层次变革
三、硬件必须要硬
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四、妙用电子价签
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五、自助收银机
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六、自动打包机
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第二章 独特的经营模式
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一、如何让产品畅销
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二、直采如何提高利润率
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三、自有品牌:只做稀缺产品
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四、买手制:只卖畅销品
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五、向买手制超市迈进
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六、生鲜自营保卫战
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七、品类管理有妙招
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八、品质比盈利更重要
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九、借力淘宝
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十、向同城网购进军
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第三章 自采——摆脱同质化
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一、一次换购活动内生一种采购模式
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二、自采的商品更好卖
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三、组建乐采团队
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四、试卖——关键在选品
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五、用事业部的模式做自采
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六、买手不在“管”而在“赛”
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七、向“土菜”方向走
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第四章 创业那些事儿
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一、微超与便利店的业态较量
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二、选址岂能跟着感觉走
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三、超市也可以开在三、四层
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四、欲擒故纵招商见奇效
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五、开业——黎明前的黑暗
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六、传奇的股东集体
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七、一辈子只做超市
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八、店面装修中的省钱之道
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第五章 管理是项技术活
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一、破解零售业的“三高”难题
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二、一位店长的工作
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三、收银的学问
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四、管理“90后”员工的挑战
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五、生鲜自营团队的考核
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六、微信——无所不用其极
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七、乐采团队赛制堪比《中国好声音》
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第六章 营销可以这样玩
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一、超级狂购星期五
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二、世界末日狂购会
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三、微信营销“36计”
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第七章 乐城的企业文化
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一、创业者王卫
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(一)初识王卫
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(二)急流勇退
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(三)放权与分享
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(四)疏狂与缜密
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(五)压力与成就
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二、软环境中的硬服务
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三、超市行业是道德行业
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四、员工眼中的乐城文化
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五、老板就是要“天然相信人”
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六、做生意要有原则
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第八章 国外零售行业创新模式探秘:他们究竟走了多远
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一、创新单品:一花一世界
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二、高毛利单品背后的秘密
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三、畅销品何来:己所欲,施于人
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四、我们提供的不是商品,而是“饮食生活”
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五、特色商品源于自采
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(一)一个神秘而低调的公司
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(二)自采至上
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六、电子价签
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七、移动POS系统
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【延伸阅读1】智慧商务带给零售业的思考与变化
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一、新技术助力零售业
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二、大数据分析提升销售
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三、酷炫的沃森挺进客服领域
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四、个性化电商订制方案
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五、B2B采购的整合价值
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六、B2B落地中国零售业
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【延伸阅读2】变革之年的商业机会
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一、专访IBM软件集团全球行业解决方案总经理CraigHayman先生
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二、重塑商业价值链——IBM大中华区方案软件集团总经理夏然
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三、重新定义“以客户为中心”
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四、寻找零售业的智慧新势力
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附录 乐城企业文化和发展战略手册
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一、乐城简介
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二、关键词解读
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(一)打造中国一流超市
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(二)三大业态
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(三)开创业态
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(四)买手制超市
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三、乐城名称的含义
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为什么取名“乐城”?
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四、乐城的企业色
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五、乐城的企业使命
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六、乐城价值观
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七、乐城的经营理念
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(一)智——善于取势
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(二)勇——敢于决断
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(三)仁——心怀取舍
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(四)强——了然进退
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八、乐城的发展目标
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(一)初始目标
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九、我们的基本信念和原则
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后序
更新时间:2019-01-03 06:22:33