完结共36章
倒序
封面
版权信息
学着像建筑大师那样思考……
前言
第一章 数典“望”祖说历史
一、追根溯源
二、变革分离
三、发展细分
第二章 主流“美馔”论类别
一、经典中餐
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二、情调西餐
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三、速度快餐
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四、互动自助
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五、气魄宴会
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六、创意主题
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七、异域风味
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八、醇厚咖啡
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九、清雅茶馆
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十、激情酒吧
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第三章 体验多元数当代
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一、复古延续
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二、因地制宜
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三、自然生态
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四、全面设计
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五、艺术创想
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第四章 玩味“食材”道空间
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一、形式之势
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二、色彩之绪
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三、材料之能
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四、光影之魅
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第五章 探索未来话趋势
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一、品牌效应
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二、复合多能
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三、科技自助
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四、结语
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参考文献
更新时间:2019-03-20 14:27:45