疯狂STEM·化学（全5册）

疯狂STEM

延伸阅读

DNA重组

翻译

转录

基因和DNA

DNA修复

DNA复制

遗传信息

合成核苷酸

制造脂膜

固氮作用

合成氨基酸

制造分子

代谢途径

光合作用

氨基酸代谢

脂肪酸代谢

电子传递

柠檬酸循环

线粒体

储存能量

糖酵解

碳水化合物的分解代谢

酶

腺苷三磷酸

能量

代谢途径

基因

DNA

RNA

核酸

序列与功能

肽

氨基酸

蛋白质和核酸

类固醇

膜转运

渗透

细胞膜

磷脂

甘油三酯

脂肪酸

非极性溶剂

脂类

糖原

淀粉

多糖

二糖

单糖

碳水化合物

热固性聚合物

卷曲和交联

聚合物的性能

缩聚物

混合聚合物

聚合物命名

制造聚合物

聚合物的种类

聚合物

含氮基团

醚

羰基化学

醛和酮

油和蜡

羧酸与醇反应

其他有机化合物

酸的反应

常见的酸

羧酸

非均匀分布的电荷

醇的制造

引入氧原子

醇和酸

毒性和治疗

芳烃化学

稳定分子

共用电子

苯

碳环

优质汽油

煤

链的断裂

馏分

石油化学品

炔烃

烯烃化学

烯烃

烷烃化学

系统命名

烷烃

强键

碳链

富勒烯

导电性

不同的键

碳原子

碳单质

碳键

有机与无机的关联

复杂的化学物质

什么是有机化学

“疯狂STEM”丛书简介

版权信息

有机化学和生物化学

荐读

“疯狂STEM”专家团队简介

“疯狂STEM”作者简介

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核反应式的平衡

能量

核聚变

核裂变

同位素

辐射

不稳定的元素

核反应

电化学和金属

氢燃料电池

电解池

电池

伏打电池

电化学

工业中的酶

酶是如何工作的

糖、酶和牛奶

酶

催化剂原理

催化剂

勒夏特列原理

平衡移动

化学反应平衡

活化能

反应曲线

反应速率

反应速率

绝对零度

熵和温度

开放系统的熵

热力学第二定律

热运动

吉布斯自由能

熵与能量

熵

熵和自由能

赫斯定律

内能

吸收能量的反应

反应发生的条件

做功

热量、能量和膨胀

热量和化学反应

热力学第一定律

放热反应和吸热反应

化学键和化学能

温度和热量

理想气体定律

运动中的分子

微观物质

能量和化学变化

化学反应发生的原因

化学反应中的能量

配平化学方程式的实际应用

化学方程式的配平

使用数字

化学方程式

燃烧反应

氧化还原反应

置换反应

分解反应

化合反应

反应的类型

同分异构体

金属键

共价键

离子键

原子和化学键

电子数

能层和能级

电子位置

化学键

元素周期表

元素组合

内能

亚原子粒子

质量守恒定律

物质内部

什么是化学反应

插图

“疯狂STEM”丛书简介

版权信息

化学反应

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“疯狂STEM”专家团队简介

“疯狂STEM”作者简介

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氡

工业制备

稀有气体的用途

稀有气体的发现

化学性质

稀有气体

工业制备

实验室制备

卤素和健康

卤代烃

卤素化合物

卤素用作氧化剂

卤素的发现

周期性规律

化学反应性

常见的卤素

化学性质

物理性质

卤素

热液喷口

硫酸的制备

含硫化合物

硫的历史

制备氧气

氧的化学反应性

氧气的发现

氧的性质

氧的同素异形体

氧和硫

磷酸盐的重要性

含磷化合物

磷的发现

哈伯-博施法

奥斯特瓦尔德法

氮气的生产

氮和生物学

含氮化合物

大气中的氮气

氮元素的发现

化学性质

同素异形体

氮和磷

碳循环

碳的工业用途

无机含碳化合物

芳烃

碳氢化合物

共价键

哪里能找到碳

碳的同位素

碳的同素异形体

化学性质

物理性质

碳

工业生产氢气

实验室制备氢气

同位素

含氢化合物

重要的反应

化学性质

氢

稀有气体

卤素

氮和氧

非金属固体

氢

化学性质

物理性质

非金属

被忽视的贡献

一个新的排列方式

德贝莱纳的三元素组

新发现

识别元素

同位素

稳定的原子

形成离子

电子

物质的组成

原子和元素

插图

“疯狂STEM”丛书简介

版权信息

非金属

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“疯狂STEM”作者简介

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最后的边界？

元素周期表的结尾

格伦·T.西博格

制造锕系元素

锕系元素

镧系元素

物理性质

镧系元素和锕系元素

用途

键的形成

来源

性质

原子结构

类金属

磁性

不同的用途

帮助反应

成键

氧化态

价电子

来源

性质

越来越圆

增加电子

电子壳层

原子结构

过渡金属

用途

化学反应

来源

性质

原子结构

锡和铅

用途

化学反应

键的形成

性质

原子结构

第13族金属

用途

化学反应

键的形成

来源

性质

原子结构

碱土金属

用途

来源

碱的形成

键的形成

性质

碱和酸

原子结构

碱金属

化学反应性

金属的反应

金属的性质

金属键

失去或获得电子

金属原子的内部

排列金属

遇见金属

金属的性质

元素周期表的规律

编号规则

列为族

行为周期

它说明了什么？

基本的顺序

阅读元素周期表

原子质量问题

一组新的气体

填充空格

元素周期表

插图

“疯狂STEM”丛书简介

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金属

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疯狂STEM

延伸阅读

相变

蒸发冷却

沸腾

汽化热

结冰

熔化热

能量和相变

改变状态

固体升华为气体

膨胀

类金属

坚硬的固体

离子固体

分子固体

合金

金属固体

结合成固体

无定形固体

天然的固体

固体

胶体

物理性质

影响溶解度的因素

饱和和溶解度

浓度

导电

溶解在水中

溶液的类型

溶液的性质

溶液

沸点

液体变成气体

水的奇异之处

物理性质

液体

理想气体定律

阿伏伽德罗定律

查理定律

波意耳定律

测量气体

气体动理论

气体的物理特性

气体及其性质

改变状态

氢键

分子间力

分子内的力

布朗运动

动力学理论

固体、液体和气体

物质的三种状态

半衰期

衰变链

辐射的危险

辐射的类型

放射性

分子的形状

氢键

偶极吸引

分子间键合

金属键

共享电子

离子键

成键

打破和制造

反应和成键

电子排列

化学行为

固定数量

释放光

热和光

能级

理解电子

摩尔

相对原子质量

计算原子质量

不同的原子质量数

电子

中子

质子

认识原子

元素符号和化学式

质量和比例

科学的方法

看不见的原子

化学的诞生

发现元素

元素

原子和分子

物质是什么？

“疯狂STEM”丛书简介

版权信息

原子、分子和物质状态

封面

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元素

发现元素

化学的诞生

看不见的原子

科学的方法

质量和比例

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质子

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电子

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计算原子质量

相对原子质量

摩尔

理解电子

能级

热和光

释放光

固定数量

化学行为

电子排列

反应和成键

打破和制造

成键

离子键

共享电子

金属键

分子间键合

偶极吸引

氢键

分子的形状

放射性

辐射的类型

辐射的危险

衰变链

半衰期

物质的三种状态

固体、液体和气体

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布朗运动

分子内的力

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氢键

改变状态

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气体动理论

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查理定律

阿伏伽德罗定律

理想气体定律

液体

物理性质

水的奇异之处

液体变成气体

沸点

溶液

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溶解在水中

导电

浓度

饱和和溶解度

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固体

天然的固体

无定形固体

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金属固体

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离子固体

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类金属

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用途

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过渡金属

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成键

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类金属

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键的形成

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物理性质

化学性质

氢

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卤素

稀有气体

氢

化学性质

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含氢化合物

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化学反应

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化学键

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共价键

金属键

同分异构体

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化合反应

分解反应

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赫斯定律

熵和自由能

熵

熵与能量

吉布斯自由能

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开放系统的熵

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绝对零度

反应速率

反应速率

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活化能

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糖、酶和牛奶

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不稳定的元素

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富勒烯

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引入氧原子

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羧酸

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油和蜡

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含氮基团

聚合物

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卷曲和交联

热固性聚合物

碳水化合物

单糖

二糖

多糖

淀粉

糖原

脂类

非极性溶剂

脂肪酸

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渗透

膜转运

类固醇

蛋白质和核酸

氨基酸

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序列与功能

核酸

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能量

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