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作者简介
序言
前言
第1讲 为肠道健康做点儿啥
肠道菌群失衡的原因
膳食纤维,促进有益菌增殖
蔬菜是富含膳食纤维的“大户”
水果中膳食纤维含量多
粗杂粮里的膳食纤维不容错过
合理选择大豆膳食纤维
发酵食物富含益生菌
补充益生菌产品,是调节肠道菌群平衡最直接的办法
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益生元产品,只能作为膳食纤维摄入的补充
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有益肠道健康的生活习惯
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第2讲 重视孩子的日常饮食
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重视孩子的一日三餐
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和孩子一起合理选择零食
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不要盲目给孩子吃补品
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让孩子参与食物的选择与制作
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应该让孩子树立的重要营养观念
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鼓励孩子多运动,保证充足睡眠
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监测孩子的体格指标,避免过瘦与肥胖
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第3讲 孕期需要特殊饮食照顾
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孕期要严格管理体重
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孕期要保证充足的优质蛋白
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孕期补铁可以防治贫血
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孕期要增加钙的摄入量
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整个孕期都要补充叶酸
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孕期吃好DHA,让宝宝更聪明
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孕期要持续补充维生素D
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孕期应重视补碘
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孕妇不能吃什么
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孕期也要坚持运动
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第4讲 照顾好家里的老人
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关注老年人的体重
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保证摄入充足的蛋白质
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选择高钙食物,预防骨质疏松
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老年人饮食要清淡
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老年人用餐要定时定量、少食多餐
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老年人可适当服用营养补充剂
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老年人需要力量锻炼
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第5讲 女性靓丽健康法宝
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睡眠不好,从饮食上找良方
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皮肤好不长痘的“三大法宝”
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选对营养素,吃出秋水明眸
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吃对食物,帮你解压和缓解疲劳
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第6讲 素食者饮食要扬长避短
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素食,风险与优势并存
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素食者需要更认真搭配膳食
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素食者要进行营养素补充
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吃素的注意事项
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健康饮食的关键在于多素少荤
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第7讲 增重与减肥,都得按标准来
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减肥还是增重,是有标准的
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肥胖是种病,胖起来会要命
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增重比减肥更有难度
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第8讲 慢性疾病持久战,营养如何补
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减肥是解决慢性疾病的重要方法
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饮食细节是控制慢性疾病的根源
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生活方式决定慢性疾病的走向
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第9讲 小病大“养”
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大多数便秘可以通过调整饮食改善状况
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腹泻,一定要查明原因再处理
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感冒发热时,调整好饮食有助于缩短病程
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胃食管反流,需要调整饮食及药物治疗
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胃炎,既要“养”,也要“炼”
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第10讲 补好营养,不怕手术
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走出术后饮食的误区
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术后正确的饮食管理
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术前术后饮食禁忌
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第11讲 肿瘤患者饮食宜与忌
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合理饮食意义重大
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肿瘤患者要维持适宜体重
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肿瘤患者营养补充要理智
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远离饮食营养的误区
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第12讲 高血压患者饮食指导
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将家里的盐换成低钠盐
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换一个定量盐勺
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培养一些限制食盐摄入的小习惯
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减少食用加工食品
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大举增加蔬菜的种类和数量
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注意补钙也必不可少
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保持适宜的体重
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远离烟酒
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培养一个运动爱好
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不随便停药,持续监测血压
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第13讲 糖尿病患者饮食指导
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不是糖尿病患者,也要管理血糖
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吃好主食,是管理血糖的重中之重
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吃多少得由体重说了算
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每一餐都要吃得复杂一些
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吃饭顺序也会影响餐后血糖的变化
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随时随地都可以开展运动
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糖尿病患者,“能吃”与“不能吃”
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自我血糖监测不能停
更新时间:2024-09-02 11:53:15