餐饮管理6S推行手册
更新时间：2023-11-16 18:08:33 最新章节：17.14 员工水杯
书籍简介
企业推行6S的目的主要是改善现场管理质量，提升企业形象，提高工作效率和最终收益。《餐饮管理6S推行手册》从餐饮企业实际出发，用大量高清实景图片演示并讲解了6S的基础知识、6S的推行、6S推行的常用方法、6S体系的维持、6S的具体实施过程和方法、重点岗位及区域6S应用等内容。同时，书中还提供了大量的表格和管理制度范本，读者可以结合自身实际情况参照使用。本书适合餐饮企业各级管理人员及相关的培训、咨询人员阅读、使用。
品牌：人邮图书
上架时间：2023-07-01 00:00:00
出版社：人民邮电出版社
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赖岽 刘承智 秦瑾编著
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