第5章新　新疆(1)

书名：中华家乡菜之云贵新青篇
作者名：张延年主编
本章字数：3567字
更新时间：2015-07-09 14:58:26

畜肉

056　烤羊肉串

[原料]

净羊肉1000克，净洋葱片100克。

[调料]

精盐30克，辣椒粉20克，孜然粉（即安息茴香末）15克。

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