第20章 素菜类(1)
- 川菜美食菜谱（美食与保健）
- 严锴编著
- 4455字
- 2016-10-24 09:42:21
鸡汁焖冬笋
【材料】
连壳冬笋1500克、葱、姜各10克、鸡汤600克、精盐6克、熟火腿40克、胡椒0.5克、蘑菇30克、水豆粉30克、化猪油30克。
【操作】
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鸡汁焖冬笋
【材料】
连壳冬笋1500克、葱、姜各10克、鸡汤600克、精盐6克、熟火腿40克、胡椒0.5克、蘑菇30克、水豆粉30克、化猪油30克。
【操作】
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