第18章 烟，第六种味

还有最后一个烹饪之火我必须讲讲，就是它让我看到，就算再过200万年，用火烹饪的做法可能仍不会消亡。我是在西班牙巴斯克地区一个名叫亚克斯比的小镇上发现这神奇之火的。亚克斯比位于塞巴斯蒂安和毕尔巴鄂之间的...