第24章 一锅乱炖就是一次探险(1)
- 烹:烹饪如何连接自然与文明(饮食觉醒系列)
- (美)迈克尔·波伦
- 3045字
- 2017-09-12 14:54:36
卡尔·弗里德里希·冯·鲁莫尔男爵(Baron Karl Friedrich von Rumohr)是一名德国艺术史学家和美食家。1822年,他出版了一本新书,名为《烹饪的本质》(The Essence...
后续精彩内容,请登录阅读
登录订阅本章 >
卡尔·弗里德里希·冯·鲁莫尔男爵(Baron Karl Friedrich von Rumohr)是一名德国艺术史学家和美食家。1822年,他出版了一本新书,名为《烹饪的本质》(The Essence...