第70章 面包溯源

面包的前身是不用发酵的面饼。相传，人类的第一个面饼是在美索不达米亚流域一带出现的。人们在磨好的麦子里加水，拌成糊状，再将它摊在烧红的石头上，一会儿，面饼就烤好了。

埃及人是世界上最早利用酵母...