(三)慢病人群膳食指南

①慢性阻塞性肺疾病:采用高热量、高蛋白、高维生素饮食;少吃产气食物,适当增加传统润肺食物。

②高血压:采用低钠饮食;每人每日食盐摄入量低于6克,戒烟限酒。

③糖尿病:采用糖尿病治疗饮食;选择低血糖指数食物,多吃蔬菜。

④高血脂:采用低脂饮食;避免动物内脏等高胆固醇食物,控制饮酒,避免甜食,增加新鲜蔬菜水果。

⑤冠心病:采用低胆固醇、低脂、低盐的饮食;忌饮酒,增加富含钾元素食物。

⑥骨质疏松:采用高钙饮食;增加奶制品摄入,适当增加豆类及豆制品以及富含维生素A的食物。

⑦肥胖症:采用低热量饮食;减少高盐、高脂与高糖食物摄入,增加低糖水果与蔬菜摄入,充足饮水。