第1782章 为难的甜点作品设计

其他人没了问题，葛师傅这时候却突然问道：“那么甜品作品上，该如何做取舍？”

这个问题，的确有些棘手。

因为不管是冷菜还是热菜，中餐和西餐，都有很大程度相似的地方。

比如某些烹调技法方...