第1815章 不同地域腊肉与最后其他菜品

正如前文说的,人们一提到腊肉,首先想到的是粤、湘、川三地。

在粤省,有‘秋风起,食腊味’的说法。

因为那边的秋天,是制作腊肉的季节。

粤省腊肉内部按照地域不同,分成红蜡和白蜡。

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