第409章 干货发制工艺
书名:
特级厨师
作者名:
甜沫但不甜
本章字数:
2053字
更新时间:
2020-10-27 17:59:21
普通的粤菜小炒,杨振兴最近已经学习了不少。
比如炒牛河、咕噜肉、小炒肉、濑尿虾等等。
爆和炒是杨振兴最拿手的烹饪技法之一,所以学习这些菜式十分轻松,对火候的掌握也让康师傅赞叹不已。
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