第14章沂蒙往事

书名：第十八届百花文学奖·散文奖获奖作品集
作者名：《散文》《散文海外版》编辑部
本章字数：3535字
更新时间：2020-05-12 18:05:16

厉彦林

煎饼

煎饼是沂蒙山久负盛名的地方土特产、天下美食，煎饼养育了祖祖辈辈的沂蒙人。

煎饼用小麦、玉米、高粱、地瓜干等打成糊状直接在烧热的圆形铁鏊子上烙制而成，故名煎饼。由于原...

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