粉葛煲花豆

材料

粉葛…………………200克

花豆……………………20克

生姜……………………5克

白糖……………………15克

做法

1 将粉葛去皮，切成小段；生姜去皮，切成片；花豆泡发，洗净。

2 煲中加适量水烧开，下入花豆、粉葛一起以大火煲40分钟。

3 快煲好时，下入白糖再煲10分钟，至粉葛、花豆全熟即可。

养生功效

粉葛能嫩化皮肤、美白养颜，还能使乳房丰满坚挺；花豆富含膳食纤维和多种维生素，可排毒养颜。