书名:
家常鱼的192种做法
作者名:
杨桃美食编辑部
本章字数:
71字
更新时间:
2021-04-03 21:28:52
去腥的必备材料
姜
姜是不错的去腥材料,因此常用来腌鱼,或是用来爆香。日常使用时以老姜为主,且每次使用的分量不宜过多,否则会有较强的辛辣感。一般以2~4片为宜。
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