第49章 酿酒

来到酒馆里面，还没开始酿酒，就已经闻到一股淡淡的酒香味。

从屋子里面缓慢的往外飘散。

卢克拍了拍额头，大概是出现了幻觉。

酒馆里面只有一个长长的吧台，吧台前面放着几张凳子。

后面是一个酒柜，但空空如也。

已经足够了。

毕竟都是面板自带的设施，有总比没有好。

吧台后面还有一个门。

走进去，里面是一个存放酒桶的仓库，同样的，面板自带的酒桶并不多。

看样子，如果酿酒的产量超过酒馆的储量，还是要安排人打造一些储酒的的木桶。

再往里面，是一个略微宽敞的酿酒工作间。

夏天炎热的空气钻了进来，让卢克忍不住想要脱掉自己的上衣。

尤其是这个显得有点闷热的酿酒工作间。

当他将随身携带的蓝色吊坠放在酿酒工作台上时，他却发现周围的温度下降了不少。

卢克不以为然。

和铁匠铺一样，没有在面板里设置劳动力，整个酒馆就像进入沉寂状态。

没有一点生气。

甚至连酿酒工作间的工具也是一个都没有，像一个空壳。

给人一种倒闭了的酒馆的错觉。

在中世纪，酿酒一般都是女人来操作的，她们是酿酒行业中扮演了重要角色。

她们不仅在家中酿造啤酒和葡萄酒，还通过小批量生产来满足家庭需求并赚取外快。

很好的丰富生活以及填补家庭收入的空缺。

不仅如此，王国、领主以及教廷也控制着酿酒这个行业。

他们的触手无处不在。

教廷控制了酿酒需要的草药，并且限制它的贸易。

只有获得教廷许可的酿酒师才可以使用他们的草药来酿制美酒。

当然，获取草药需要上交税收，制造美酒之后一样要上交税收。

修道院和教堂是最早开始生产和酿酒的，直接从成品开始控制酒的消费。

后来酿酒的人多了，他们才开始转向控制酿酒需要的草药。

不过卢克并不需要考虑这么多，因为有面板。

即使自己不会酿酒，面板也会自己动手。

打开面板。

【酒馆：劳动力+1】

卢克头上突然出现了一顶帽子。

为了防止头发掉落？

下一秒，整个酒馆就进入了工作状态。

第一步是要浸泡和发芽。

卢克离开酒馆，走向仓库。

丰收的小麦堆满了仓库。

有一些磨成了面粉，也堆放在仓库。

卢克运了一点小麦到酒馆，就开始下一步。

他从酿酒工作间里拿出一个木桶，将小麦全部倒了进去，再使劲的将它们晃晕。

再去水井打了些水倒进去，第一步工作就算完成了。

接下来就是耐心的等待。

等待小麦发芽。

这段时间卢克也没闲着，利用面板的作用，他做了一个凭借好的方便摊铺晾晒的木板。

当小麦刚发出嫩嫩的绿芽的时候，卢克就将水全部倒掉。

把所有发芽好的小麦均匀的铺在他做好的木板上，让夏天的猛烈太阳将小麦晒干，防止它继续生根发芽。

迪丽莎和艾米推着手推车送饭上山，看到卢克在晾晒麦芽，忍不住停下。

她们也酿过酒，只不过她们的手艺比较粗糙，没有卢克那么专业。

“卢克先生有空教教我。”

“也教教我。”

“没问题。”

卢克笑着答应道。

哪里用教，到时候给你们安排安排。

发芽的小麦晒干后，下一步就是将它磨碎。

这一次没有使用磨坊来研磨。

因为酒馆自带了磨子。

将麦芽倒进磨子，一边手推着研磨，就可以看到磨碎的麦麸从滑道里溜出。

起锅烧水。

沸水和磨碎的大麦发生激烈的碰撞，麦芽被全部激发，所有的麦汁都释放了出来。

瞬间整个酿酒工作间都充满了麦芽的香气。

下一步最为关键。

卢克转身走到储物台前，这里放了很多的草药。

这些草药被称为“格鲁特”。

中世纪的酿酒师们都会在煮沸的麦汁中添加一些草药。

根据添加的草药不同，酿出来的酒也会有不同的味道和特性。

储物台上分别放着沼泽香桃木、杜松和香菜。

卢克想了想，随手抓了点沼泽香桃木放了进去。

经过过滤和发酵之后，就成了麦芽酒。

等待一些时日，麦芽酒发酵的差不多了，卢克便拿着木勺来到酒馆。

按理说，炎热的夏天，酒馆里面应该也是闷热。

酒馆的酿酒工作间却是一股清凉，有点酒窖的感觉。

卢克打开酒桶，满怀期待的打了一小勺。

浓郁的酒香瞬间四溢，整个酒窖沉浸在满是麦芽香气的清凉之中。

抿了一口，一股苦涩的味道袭来，继而是浓烈的让他有点上头。

难道是酒量下降了？

有点上头的卢克赶紧扶在储物台，他扫了一眼台上的草药。

是草药的问题。

沼泽香桃木让麦汁变得苦涩而且浓烈。

如果要做啤酒，应该要加入啤酒花才对。

靠！

草率了！

这一次的麦芽酒有点浓烈，卢克不太喜欢。

倒是特别受肖恩和罗格他们的喜欢。

晚上，碎石广场。

卢克抱起酒桶，给广场上的人分酒。

一桶酒给每个人分了一碗，刚好分完。

卢克举起手中盛满麦芽酒的碗，高声喊道，“大家一起干杯！”

52个碗在空中晃了晃，所有人都在篝火前喝着浓烈的烈酒来驱散这段日子的辛劳。

当然，加了沼泽香桃木的麦芽酒苦涩浓烈，让一些年轻女人喝不习惯。

但卢克还是感应到了面板的变化。

【季节：夏天】

【人口：52】

【房屋：14】

【健康度：9】

【幸福度：9】

看着面板的信息，卢克松了一口气。

幸福度终于从7涨回到9了。

接下来再喝几次酒应该就能涨回10了吧？

不过，这健康度怎么又少了啊？

卢克有点无语。

......

.....

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