第3章 如此姑姑

这些话,不过就是安慰自己的而已。

“妈,我肚子饿了,这样吧,早点做饭吃吧。”林北看了一下时间。

已经是下午五点多了。

还早。

“好,我去做。”张秀秀毕竟心疼儿子。

林北喝了一晚上的酒,直到早上才睡着,到现在下午才起床,能不饿吗?

“家里有什么菜,今天不用你做,我来做吧。”林北笑着说。

父母都有些惊讶。

虽然林北跟刘海河学了两个月的菜了,但都只是学切菜那些简单的事情,至于在家里更是从来都不做的。

“那不行……”

“听我的。”林北微笑着带着不容质疑的态度,“都是您做饭给我吃,今天我有空,给您好好露一手。”

“那……行吧!”

儿子想起来给自己做饭,总是好事。

随他去吧!

进去逼仄的厨房看了一眼,菜并不多。

一小块猪肉,看着应该只有二两重。

有一根小黄瓜,那是房子后面有块地,自己种出来的。

父母租在这里,但是好在后面有块空地,为了省钱,可是每一年都种下不少蔬菜。

城里开支大,能省一分是一分。

身为几十年的大厨,摸爬滚打几十年,精通粤菜川菜湘菜等在南方最流行的菜系,而且还通各种糕点点心小吃之类,看到这菜便已经知道要怎么做了。

沉吟了一声,便知道要做什么了。

首先到后面又摘了一根脆嫩的黄瓜,这么随手一拍,马上便将黄瓜拍碎了。

跟着手起刀落,极利落地将黄瓜切成了段。

这刀法让张秀秀看的有些惊讶,看来这孩子学了两个月,刀法很好呀,比自己好多了。

她哪里知道,这哪是两个月学的,这是他几十年的功力。

切好黄瓜之后,又切了两个辣椒,跟着调味,然后倒在了黄瓜之上。

一份拍黄瓜便做好了。

至于这块肉嘛……

肥瘦相间,炒个五花肉还不错。

于是将这小块肉放到了水里煮,煮好后捞了起来,切成晶莹的薄片,然后再切青辣椒。

“孩子这刀法学得不错呀。”林南方不懂厨艺,但是这看还是会的,有些惊讶地说。

“唉,都是命呀,要是他能跟刘海河继续学着,以后说不定有一技之长呢。”张秀秀更心塞了。

只有林北心如止水。

没多久,下油下辣椒下蒜爆香,再来一点豆豉,爆香之后,下肉一起翻炒。

一份五花肉炒青椒便已经做好了。

最后再来一份青菜。

六点左右,完事上桌。

“我来试试……”张秀秀看了一眼,发现这菜色非常好。

忍不住夹了一块试了一口,惊讶地说:“好吃着呢,这……比我做的都好吃。”

“开玩笑吧。”林南方不相信。

他也尝了一口拍黄瓜。

这看似简单的做法,但是调味却非常精准。

既没有掩盖黄瓜的清香之味,同时又还有着其他的复杂味道。

这个菜看起来没有任何的发烧友,其实难度极高。

而且全都是高在调味这块上。

能调到这个味道的,绝对是高手。

“好吃。”他也忍不住开口。

林北微微一笑,各夹了一块五花肉放到他们的碗上去,认真道:“我决定了,明天开始我摆摊做吃的!”

“做吃的?”夫妻俩有些惊讶。

“这个手艺不行吗?”林北微笑着说。

“不是不行,但是……”两人犹豫了一下。

“没事的。”林北平静地说,“我已经想好了,我现在只会做饭,就做这个吧。”

“可是我们没东西?”林南方发问,“摆摊的话得需要炉锅之类的……”

“不急着,我明天先从做早餐开始。”林北想了想才说,“早餐的话,做些糕点就行了,我在家先备好,明天需要一辆推车,还有就是一个炉子保温就行了。咱们家里这个可以先拿着用呢!”

“这些呀!”林南方有些犹豫了起来。

“没事,我自己解决吧。”林北匆匆吃起了饭。

既然想做,就得快。

他想赶紧吃完饭,然后走人去办事。

“爸,妈,你们吃完饭后把碗筷洗一下,我去办事。对了,有钱不?”林北看着他们发问。

有钱不?

当林北这么问出来的时候,夫妻俩心中都是一抖。

毕竟这句话林北问过很多次,每次拿了都是没回的。

“哦,没事,没有也行。”林北看着父母的微表情有些惭愧。

他算不得那种二流子,但确实是属于年少无知,没有责任担当的人。

“有有有……”母亲心软,转身从抽屉里拿出个铁盒,里面是他们家里最后的八十多块钱,“你要多少?”

林北心都颤抖了一下。

他真想抽自己一个耳光。

但凡自己像人一些,也不会让父母一直给自己担着那么多的责任。

“五十!算了,三十吧!”林北咬咬牙。

母亲犹豫了一下,把五十块钱给了林北。

林北看着那五张十块的钱,转手把二十还给了母亲,只把三十块钱揣了起来:“妈,三十已经够了,你们先睡吧,要是我晚些回来,你们也不用管,没事的,我心里有数。”

说着他就出去了。

刚刚出去便在门口看到了一个中年女人。

“林北,你去哪里?”女人叫着林北。

林北皱起了眉头。

这个女人叫林芳,是自己的亲姑姑。

当年父母敢带着自己出来城里,就是因为姑姑嫁在了城里。

没来的时候说得好好的,说可以借住在她家老房子,但是出来之后却又说老房子租给别人了。

没有办法,父母就带着自己在这里租下来了。

一开始还好,两家还算是有来有往的。

只不过在林北连续两年高考失利之后,那态度就已经发生了巨大的改变了。

姑丈叫张谦,是粮油站里的一个小领导。

林南方原本是想让张谦帮着林北安排一下工作的,可是张谦多次推脱,最终他们家里也失望了,便再也没有寻他们帮过忙了。

出了这么大事情,直到现在自己这亲姑姑才出现呢。

要知道当时赔钱的时候,林南方去过林芳家里好几次,都说是不在家。

现在无非是知道空缺的钱已经补上了,不会找她借钱了!

“我办事。”林北淡然一笑。

重活一次,看清楚了很多,也不在乎了很多东西。

“你办个屁事,一事无成的东西,你给我回来,我告诉你,你姑丈因为你的事情还让单位里的人嘲笑了……”

可是林北听都没听,马上便出去了。

“没用的鬼,枉我几年前还相信你能考大学呢。”林芳骂骂咧咧。

可是,林北却已经跑了。