“青椒肉丝面，再来一个煎蛋和茶叶蛋。”周天禄报出来了自己的点餐。
“好的，青椒肉丝和煎蛋自己拿。”煮面师傅说道，一边从边上拿了一个碗和一个小碟子。
师傅伸手揭开来了边上一个小锅子，里面都是茶叶蛋。
蛋浸润在棕黑色的汤液之中。
锅下有一个小炉子，炉子开着小火慢慢地煮着里面的汤液和茶叶蛋。
师傅用一个漏勺捞出来了一个茶叶蛋，放在了小碟子里面，然后转身，用手从边上的一个塑料袋子里面拿出来了新鲜的湿面，大概有个五六两左右的样子。
周天禄拿起一个托盘，将青椒肉丝，煎蛋以及茶叶蛋放在了托盘上面。
师傅将面放在了煮面锅里面。
面在热水之中翻腾着。
“呜呜呜——”鼓风机被打开，大量空气被送到了炉子中的煤炭火中，火变得异常猛烈起来。
锅内的水开始剧烈翻滚，带着其中的面条翻动着。
大概30秒以后，鼓风机被关上。
水渐渐平稳下来，平稳地沸腾着。
面熟了。
面被捞出，放在碗中。
此时，师傅再打开来了另外一个大锅子。
大锅子也被炉子用小火暖着。
锅里面是大骨头和大肉，汤色红润透亮。
一勺汤浇入面碗。
“面好了。”师傅笑着说道。
周天禄笑了笑。
将面端到了托盘上。
拖着托盘找了一个角落地位置坐了下来。
这个时候天空亮了。
整个城市也渐渐苏醒。
路上行人和车辆也渐多。
鸟雀渐少。
从筷子筒里抽出一双筷子。
从非常如此多种类的面当中，选择青椒肉丝面，周天禄自有自己的理由。
只是因为记得这样一句话——“没有钱的时候，这个（没有肉丝的）青椒肉丝也可以叫做青椒肉丝。”
青椒肉丝浇在面上，动筷将面和菜搅拌混合。
拌完后，周天禄捧起面碗喝了一口面汤。
面汤的温度刚好，温热不烫。
酱油的咸味和肉汤的鲜味非常融洽。
暖胃，开胃。
一筷面撩起，送入嘴中。
“吸溜吸溜——”
一会儿，半碗面已经进入胃中。
爽快。
好吃。
拿起茶叶蛋，在碟子里面轻轻敲了几下拨开。
一整个茶叶蛋送入嘴中。
大口咀嚼，咽下。
虽然嚼了很多下，周天禄还是差点被噎住。
喝了一口面汤才算是缓过来。
继续大口吃面。
“吸溜吸溜——”
不过多时，面已吃完，只留下汤。
夹起煎蛋，放入面汤中。
待煎蛋吸满汤汁，咬上一口。
“舒坦。”周天禄此时认为只有这两个字能够表达此时的心情。
端起碗，仰头。
放下碗。
直到看见面前已经空荡荡的碗碟，周天禄才反应过来——都吃完了呀。
摸摸肚子，胃还有空间。
起身，穿过取餐人群，略微排队等待后，走到煮面师傅边上，说道：“师傅再给我一碗肉圆汤。”
师傅笑着点头，拿出一个碗，盛出来了一碗肉圆汤。
周天禄端着肉圆汤回到了自己的座位上面。
肉圆汤的是透亮的淡黄色，入口是咸鲜味。
肉圆是现做的，里面大概五六个的样子，个头绝对不算小。
肉感满满，带有着弹性。
不过多时，汤也吃完了。
周天禄吃饱，起身结账。
一共是26元。
临走时，听见一个擦肩而过的食客正在和自己朋友推荐说道：“这家店的干拌是一绝。
猪肝和肥肠也是绝品，强烈推荐。”
“呵！”周天禄听后，笑了。
心想：“有机会，以后再来试试吧。”
…………
一顿令人满意的早餐决定了一天的愉快心情。
然而，到了中午，这个心情就差了不少了。
中午探店去的是自得园。
菜品是蟹粉狮子头、极品金牌烫干丝、松鼠鳜鱼、盐水老鹅。
除了盐水老鹅，其他的基本上不尽人如意。
晚上探店峦楼。
菜品是清炖狮子头、鸡火煮干丝、松露年糕红烧肉以及大河虾烧苹果丝瓜。
周天禄还是觉得不怎么样。
算不上好，厨子偷手严重，而且菜单上的菜品和淮扬菜的关系不是很多。
第二天的探店是失望的。
不过还好，早上的面不错。
晚上探店完以后，周天禄又去了洪兴面馆，试了试干拌面和里面的肥肠和猪肝。
确实不错。
干拌面非常香，肥肠调味非常好，肥而不腻，猪肝爽滑。
吃了这碗面以后，周天禄才终于觉得这是完整的一天。
…………
昏黄的晚灯下，连洁站在周天禄的小店门口，呆愣愣地盯着紧闭的卷帘门。
没有小周老板在的日子对于他来说实在是难熬。
连洁认为人生的追求不过是棋和吃喝罢了。
棋是在第一位的。
自从遇上了小周老板和他的菜以后。
美食便上升到了首位。
他还记得，上次吃的西湖醋鱼的味道。
忍不了了，连洁当即决定要去广陵找周天禄。
这个家伙一定是在广陵背着自己吃好吃的。
其他的食客是因为工作或者学业的原因暂时离不开暨阳。
但是，连洁就不一样了，他没比赛的时候可是有着大把的时间的。
而且暨阳的高铁刚好开通。
请假通知书上其实是写了周天禄的联系方式。
虽然字非常小，但还是被连洁的火眼金睛给看到了。
就在请假通知书最下边的边边上。
不用放大镜根本看不出来的那种。
订上今晚的高铁，打包好行李，今晚就走！
去找小周老板！万不让此子一人在外独享美食！
此时吃碗面，正在宾馆里面看菜谱的周天禄打了一个喷嚏。
“嗯？怎么回事？感冒了？”周天禄拿出纸巾擤了擤鼻子。
要是被他知道连洁以为他在外面流连美食的话，他一定会哭笑不得的。
现在的广陵，还真没有几家能够让他流连的餐馆了。
擤完鼻子，手机响了。
拿起一看，一个陌生的号码。
周天禄接通电话，问：“喂？”
“小周老板！我是连洁，你的食客，你现在在哪？”
“广陵呀？请假通知单上面不是有写吗？”
“我马上到广陵了。你在哪个酒店？”
“啊？！你马上到广陵了？！”周天禄从椅子上站了起来。
“对的，我马上到广陵了。”
…………