第281章 280泰式菠萝牛肉炒饭，秘诀竟然是这个！

看似是用烤的方法，实际上是半蒸半炸出来的。

锡纸密不透风，能够将水蒸气牢牢锁在内部，橄榄油的加入能快速导热，让大蒜内部温度升高，加快水份蒸发。

用这个方法主要也是方便省事，免得多洗一个锅。...