第115章 突然的女客

准备火鸡。

将之前调好的料汁，涂抹遍火鸡全身。

以及内部。

就在这时，周绵绵进来，看到那么大只鸡，不由地张大嘴，同时有些愧疚：

“我爸让你来做饭，你还带礼物，真是对不起。”

“应该的，你也送我包了，这算是回礼。”余尧微笑地道。

“这是酱汁吗，是辣的吗？”周绵绵好奇地看着火鸡身上涂的红红的酱料。

盐，辣椒面，胡椒……调的一个酱料。

“是要烤吗？可是家里就算有这么大的灶，也没有烤的地方呀。”

周绵绵眼看着一整只硕大的火鸡做好了，可是却没地方烤。

“没事。”

余尧摇头，“我去准备些干净的泥和水，你去找些干净的大一些的纸过来。”

说完，他走出去，早在来时就看到墙角处的那团泥土。

很快周绵绵跟保姆找来了纸，并且两人合力把这十多公斤的火鸡给用纸包严实住。

同时余尧进来，用和好泥巴将纸封住。

然后将这放入厨房最大的灶炉里面，再在上面架上锅，做饭！

就这样，八个菜做好，这灶炉里的烤鸡，也就熟了。

净手回来，余尧看到保姆早清洗好的猪肉，五花肉。

适合做个硬菜：红烧肉。

不过这是个下五花，肉质紧实。

适合做红烧肉的是中五花。

当下，余尧让系统小助手分解出中五花，然后趁不注意，将这块下五花给换了。

对比一下，余尧手里这块中五花一层瘦肉叠一层肥肉，总共是有五层。

啧啧。

这样一块五花肉，如果做成红烧肉，吃上那么一口，肥瘦相间，竟然有五层，这绵密口感，好吃哭了。

当下余尧亲自上手切五花肉。

至于其他的菜，让保姆和周绵绵去准备配菜，剩余的交给余尧上锅炒菜。

不过值得注意的是，余尧想的八道菜，并没有，有了红烧肉这道菜，保姆与周绵绵就很快准备出了另外三道菜的配菜。

青绿芹菜，胡萝卜，河鱼等。

也就说，只有四道菜。

嗯，虽然只有四道菜，但量可以多一些。

余尧暗暗点头。

这就着手做五花肉。

直接五花肉上锅蒸熟，准备好抹酱油上色，准备好煎锅，将五花肉皮朝下煎成酱红色。

当下，余尧让保姆准备好砂锅。

把煎好五花肉再切成厚片。

放入砂锅。

这时候开始，加入冰糖、八角、香叶、干辣椒、生抽、老抽等高料。

最后是、啤酒，为的是解腻增香。

至此，加清水，小火煮上50分钟。

这样做出来的五花肉软烂入味，肥而不腻。

不过，五花肉还剩下一半，这次将五花肉切块，接下来余尧开第二个灶头，炒个红烧肉！

保姆忙着灶房的配角时，悄悄摸出门去，外面周妻正有意无意看着灶房里的自己女儿和余尧。

“这年轻的男同志好像厨艺很不错呀。”

“刚才他做那只火鸡，还有蒸五花肉，哟哟，现在红烧肉也出锅辣！”

“我闻到香味了。”

“真香，我还从来没闻到过么香的红烧肉。”

保姆小声在周妻耳边议论着。

但周妻却连连摇头，口中喃喃：“不像不像，怎么会呢。”

余尧接下来做个油炸小河鱼。

清炒个芹菜以及胡萝卜。

所有的菜出锅之后，灶炉里面的泥巴烤火鸡也到了火候。

余尧拿厚厚的布包裹了自己的手，将泥巴团取出来，放到灶台干净的板子上面。

剥开外层的泥巴，然后将纸也剥掉。找了个干净搪瓷盆，将热气腾腾的火鸡放进去。

盆放入灶炉里，再烤上十多分钟。

最终出炉之后，火鸡表面被烤得金黄香喷。

热气腾腾的灶房里面，除了红烧肉的肉香味，青菜的清香，还有这浓浓地烤香味道。

余尧净了下手，把火鸡腿都拆解下来，两根大鸡腿，表面看着油光光地，冒着肉香味，放到一边。

还有两根鸡翅膀，也是份量不轻。

“呶。”

余尧随手将一根火鸡翅递给看直了眼的周绵绵，“我带来一点蒜蓉料汁，你拿它蘸着吃。”

他道，“火鸡肉柴，事先有个心理准备吧。”

不一会儿，余尧将整只烤好的火鸡，都手撕好，手抓饭都在盆内，可以趁热吃。

这时保姆把其他的菜都端了上去。

就剩最后这一道。

先是将一整盆的烤鸡端上。

相继上到饭桌时，周领导他们都惊了：竟然有一整盆的鸡？

这么大一只鸡？

然后听说是火鸡，宾客们互看一眼，跃跃欲试。

“好像也不是很难吃。”

“就……不够嫩，但它是肉啊，是肉就应该好吃。”

吃完一根鸡翅的周绵绵，对于火鸡的口感，她表示不仅可以接受，而且就着料汁，也是味道别致。

另一边，周领导几个人相互在面前的酒杯里倒满了酒。

大家准备吃一口火鸡肉，就一口酒。

火鸡肉蘸着料汁，肉质柴，但料汁美味，在口腔中，味蕾并不厌恶。

然后大家就准备喝一口酒。

结果这时，旁边摆着的一盘肥颠颠色泽鲜艳的红烧肉，口水立即就流了出来。

正在这时，一个女同志走了进来，“伯伯，绵绵呢？”

周领导正招呼客人，忽然看到来人，笑呵呵道：“荷花来了啊！快去，把小余叫过来，一起喝个酒！”

“余尧在灶房？”周荷花脸色不自然了下，但还是点头，转身出去。