第15章 做小吃

钟艳艳拍了拍乔倩宝的脑瓜子,“乖孙,你爹娘在世的时候,给你定了一个娃娃亲,是一个大首长的儿子,叫什么我也忘了,反正他们说等你18岁了,就来找你结婚,定婚的物件也是一个项链。”

乔倩宝像是被雷劈了一样的表情,“什么?娃娃亲?婚约?为啥要有婚约啊,我不想要有婚约的啊!”

钟艳艳笑了笑,“这可是你爹娘亲自为你做主的婚约啊,你可要好好珍惜,也就两个月的时间你就18了,你倒时候好好相看相看。”

乔倩宝连连摇头,“爷,奶,现在宝儿只想找机会赚钱,让这个家越来越好,其他的我什么都不想。”

钟艳艳摸了摸乔倩宝的脑瓜,“你还小呢,干啥操心这些事儿?”

“奶,我不小了,我今天去镇上,听了一嘴,再有几十天,可能我们就可以自己做生意了,说是后面的政策会越来越好的。”

前世在这个时候,W国已经在着手准备开放的事情了,最多两个星期,大一点儿的地方就可以自己做生意了。

乔倩宝说了说自己的计划,“明天我到县上去看一下,去买个三轮车,后边是平的,上面是板子的那种,到时候到街上去卖东西好卖。”

钟艳艳问:“你想卖什么?”

“今天晚上做给你们吃,到时候你们给我给点儿意见。”

乔倩雅看似是在学习,实则一只耳朵一直在听这边儿说什么,听到有吃的,连忙举手,“我可以吃!我什么都可以吃!”

一家人笑作一团。

乔倩宝让乔倩雅和乔致浩去了趟奶奶家,把那边家里爷奶需要的东西都拿过来了,也是跑了两三趟,准备让爷爷奶奶在这边常住。

乔倩宝快速的把自己爹娘的房间收拾出来,这间屋子自从爹娘去世以后就再也没有人进来过,也是花了番功夫打扫的。

乔倩宝默念我要进空间,进入空间后直奔商场。

购买了初级棉被五床,50功德值。

初级煤油灯十个,20功德值。

猪肉两公斤,20功德值。

牛肉两公斤,20功德值。

香肠十个,10功德值。

辣椒粉一袋,1功德值。

烧烤料一袋,1功德值。

番茄酱一袋,1功德值。

甘梅粉一袋,1功德值。

一盒培根,1功德值。

一个调料盒,3功德值。

生抽,老抽,蚝油,香油各一瓶,4功德值。

饺子调味料一袋,1功德值。

一块姜,一把小葱,5头蒜,1功德值。

乔倩宝找了找,这个商场里面好像没有自己要的板车,煤气灶,锅什么的,可能是等级不够的原因吧。

乔倩宝把棉被和煤油灯放到这几个房间里,对家里人就说是爸妈留下来的东西一直没有用。

乔倩宝准备先来做要卖的第一个东西,炸薯条。

先拿出几个土豆切成稍微厚一点的片,再把片切成丝,也是要稍微宽一点,水开下入土豆加一勺盐,烫2分钟捞出来过凉水,控干水分后加一勺淀粉,摇晃均匀。

油温六成热放土豆条,定型以后再翻动,炸至表皮金黄酥脆后捞出。

拿出从商场中购买的调料盒,这个是长条的盒子,里面有8个空,在里面放入刚买的辣椒粉,烧烤料,甘梅粉,番茄酱。

下一个准备做千层肉饼。

在面粉里放入适量的盐,倒入一些温水,先搅成面絮,再揉成光滑的面团,直接分成三等份搓成圆柱形,放入抹油的盘子中,盖保鲜膜醒30分钟。

把牛肉剁成馅,在里面放入生抽,老抽,饺子,调味料,蚝油,食用油,姜末,蒜末,香油。

醒好的面撒点干面粉按扁,改成长方形薄饼,放上肉馅抹平,边缘留空白不放肉馅,方便封口。

一指宽的长度,层层叠起,每层边缘按压两头,捏出花边,轻轻擀匀。

在锅中放入肉饼表面喷油,烙至两面金黄,放入适当清水,盖盖烙至水分收干,饼皮变脆,出锅切成块。

本来还想做一个煎饼果子,但是实在没有合适的锅,就等着去买完锅以后再做吧。

把这两个小吃端出去以后,乔倩雅眼睛都直了,迫不及待的想伸手去拿,乔倩宝阻止,“洗手了吗?赶紧去洗手。”

一家人尝过千层肉饼和炸薯条,皆是赞不绝口,乔倩宝让乔致浩去送了一点给村长家,其他吃的被一扫而空。

乔倩宝照顾两个老人去休息,两老人都不想去,乔新国在编凳子,钟艳艳把缝纫机搬到客厅里面,就开始给家里人做衣服。

现在还不是太黑,但是在院子里总好比在屋子里点煤油灯好,乔倩宝也拗不过两个老人,自然也是放弃了。

乔倩宝想收拾一下桌子去洗了的时候,就听见厨房传来水声,乔倩雅在里面洗碗,但是看她那个小脸,感觉不太开心的样子。

乔倩宝走了过去,关心的询问乔倩雅,“雅儿,你这是咋了?”

乔倩雅不说话,就是一个劲的洗碗,乔倩宝也不多说,看的出乔倩雅是想说的,只不过一直憋着。

等到碗洗完了,锅也刷好了,厨房被打扫的干干净净,乔倩雅才慢吞吞的走到乔倩宝面前。

“姐,你觉得这打扫的干不干净?”

乔倩宝不明所以的说,“特别干净,真的很棒。”

乔倩雅绞着手指说,“那...我能不能帮你去县上卖东西,我们俩一起去!”

乔倩宝皱眉,“可是你现在在上学,你没有办法跟着我一起去。”

乔倩雅失落的垂下头说,“姐,我想跟你一起去,我不想去上学。”

乔倩宝狠狠的皱了皱眉,“你知道你在说啥不?”

乔倩雅被吓得浑身一激灵,但是考虑了很久,抬头坚定的说,“姐,我知道我在说啥,我不想去上学,我想跟你一起去赚钱。”

乔倩宝简直要气笑了,“你才多大,你不上学你干啥去?”

乔倩雅据理力争,“姐,我真的考虑好了,我现在一点儿都不想上学,我觉得上学就是在浪费时间,我还不如跟你出去挣钱,而不是浪费钱,浪费时间!”