第68章 我这烤鸭如何?

“陆远这手脚真麻利啊!一看就是经常做家务的男人,这真的是我最爱的那款。”

“我也一样,会做家务的男人最帅了。”

“关键他本来就长得帅,我要是有这样的男朋友,估计做梦都会笑醒。”

“什么,有这样的男朋友你还睡觉?你傻了吧!要我一天都呆在床上伺候他。”

“你最好是正经的伺候!”

“想什么呢!正经的伺候有什么意思,就得不正经的!”

“........”

“该死的,又一个天赋型选手,比不了比不了!”

“各位美女,这里是评论区啊!”

都说女人流氓起来没有男人什么事,此刻看着直播间的弹幕,陆远深刻的明白了这句话的含金量,这些女人还真是可怕啊!

“各位,矜持一点矜持一点!”陆远看了一眼公屏,脸都有些发烫了。

接着,他当着众人的面,开始洗菜切肉。

“今天在离开墨脱的时候,我在当地的菜市场买了一点牛肉和菜椒,所以今晚我打算做一道家常菜-青椒牛肉,这道菜做的快,不费事,我也能早一点吃饭。”

陆远一边切菜一边闲聊,整个过程就像是在跟自己的亲朋好友打视频电话一样,语气平和,气氛和谐,让人看着非常的舒服。

因为拥有不错的厨艺和刀工,所以两个大菜椒和半斤牛肉在他的手中很快就被处理好,每一片肉的厚度都切的一样,那叫一个漂亮。

“做牛肉没有什么太大的技巧,第一个就是要切成均等厚度,这样下锅炒的时候,受热才能够均匀,不会有些熟了有些没熟。

当你发现有些牛肉没熟的时候,你就会下意识的多炒一会,而一旦这么做了,那不好意思,火候一定会过,牛肉就炒老了,咬不动了。

所以肉一定要切的薄厚均匀,这样是成功炒好牛肉的第一步,然后第二步就是腌制牛肉,牛肉里面因为含有大量的水分.

所以在炒之前一定要用一点点的淀粉和食用油锁住水分,这样炒出来的牛肉滑嫩松软,在添一点的酱油,这样还可以入味,绝对好吃。”

陆远一边说,一边上手操作,没一会的时间,他把前置工作做好了。

而听着他头头是道的讲解,一群粉丝们又都开始议论纷纷了。

“陆远这做法,一看就是学院派啊!这应该是去新东方学过吧!”

“是啊!这是学院派的牛肉做法,像是我们老家那里都是直接下锅炒的,然后放蒜苗,一样美味的很!”

“这倒也不是学院不学院的事,每个地方都有每个地方的做法,我们广省的滑蛋牛肉,就一定要先使用生粉处理牛肉,这样才够嫩滑。”

“确实,咱们国家太大了,每个地方的做法都不同,没什么好争论的。”

“就算是学院派,只要做的好,那照样好吃的很,看陆远的手法,明显就是专业的,这道菜小意思啦!”

“陆远过去到底是干什么的?他怎么会有这么好的厨艺?他才23岁啊!”

“23岁怎么了,陆远是农村出生,有些农村的孩子,自打记事起就开始帮家里做饭做菜了,陆远虽然只有23岁,说不定他做饭的时间都有十几年了。”

“真的假的啊!农村的孩子都这么辛苦吗?”

“不然呢!要不怎么说,穷人家的孩子早当家。”

“不是,你们都是城里人吗?难道连这个都不知道?”

“我真不知道,我还以为大家都跟我家一样,家里有阿姨做饭呢。”

“!!!!!”

“果然,不同人的世界真的有差距,何不食糜肉啊!!”

众人在直播间议论纷纷,对此陆远却没有理会,而是开始专心的做菜。

将锅烧热,倒入适量的油,随后将牛肉放入锅中翻炒。

牛肉的香气很快弥漫开来,他接着加入辣椒和洋葱,继续翻炒。

最后,他撒上一些盐和鸡精,一道色香味俱全的辣椒牛肉便完成了。

“好了,辣椒牛肉完成!”

陆远将菜盛到盘子里,对着镜头展示了一下。

粉丝们看到这道菜,纷纷赞叹。

“这色泽,这香气,隔着屏幕都能闻到!”

“远哥太厉害了,骑行还能做出这么美味的菜!”

“我饿了,远哥能不能给我寄一份?”

陆远笑了笑,夹起一块牛肉尝了尝,满意地点了点头。

“味道真不错,大家有机会可以试试,包好吃的。”

就在他说话的过程之中,他用高压锅煮的饭也已经好了。

于是他没有犹豫,立即盛了一碗热腾腾的白米饭到碗里,接着就着辣椒牛肉大口大口的吃了起来,光是那吃相,看着就不由得让人流口水。

“看着真香啊!艾玛,我都看饿了,不行,我得叫一份外卖来吃吃。”

“跟我一样,每次看到陆远吃饭,我自己就会感觉饿,也想跟着吃,真是吃货啊!”

“叫外卖+1,叫的跟陆远还是同款的辣椒牛肉盖浇饭,希望好吃。”

一群粉丝看着陆远吃东西,竟然把自己给看饿了,于是纷纷点起了外卖。

看着他们的弹幕,陆远笑道:“不是,你们都跟我一样没吃饭啊?点什么外卖,故意诱惑人是不,我这里可没有外卖,要不然我早点了。”

“哈哈哈,就是故意诱惑你,馋死你!”

“外卖哪有你自己做的好吃。”

“就是,自己有手艺就是好,想吃什么做什么,不像我,饿了只能点外卖吃蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡......”

“.......”

“好家伙,您搁着跟我报菜名呢!”

看着粉丝们的整活,陆远累觉不爱。

因为现在他在吃饭,所以也没法表演什么才艺,于是他便开启了粉丝连线,这样也好打发时间。

没过多久的时间,他就连到了一位来自燕京的大哥,而大哥正在烤鸭店吃烤鸭。

只见那烤鸭色泽金黄剔透,那鸭皮看着入口即化,光是一看就很有食欲。

如此一幕,原本还在大口干饭的陆远当即就愣住了。

顿时,手里的辣椒牛肉盖浇饭都吃的不香了。

“陆远,以你专业厨师的角度来说,你觉得我这烤鸭烤的如何?”

“........”陆远。