第3章 摆摊

肉铺掌柜笑眯眯的回道：“姑娘识货，这是今早现杀的猪肉，一斤十八文，如果姑娘要的多，我可以再便宜个一文。”

姜念点点头，视线被案板旁边的大棒骨吸引，这大棒骨被剃的锃光瓦亮，只剩一点肉沫沫挂在上面。

掌柜的见她对棒骨感兴趣，立马道：“这骨头不值几个钱，但用来炖汤味道是极好的，如果姑娘想要，就给你算两文钱一斤。”

姜念抿了抿唇，道：“我要两斤五花肉，这些棒骨给我一文钱一斤，您看成不？要是成往后我还在你这买。”

掌柜的愣了一下，随后在脑子里算起账来。

五花肉十八文一斤，两斤三十六文，棒骨有个五斤，但是平时也没人买这东西，就算卖一文也比烂在店里强。

掌柜的笑眯眯地答应了，林淮安立马数出41文递过去。

俩人赶着驴车慢悠悠的回家了，今早林老太给的70文全都花没了，因为姜念又买了点糖和香料，可把她心疼坏了。

驴车缓缓的进了村，村口大槐树下围了几个老太太，她们一直盯着姜念的背影瞧，像是非要瞧出点什么一样。

“你们瞧见那个小丫头了没？我听说这是林老大给他儿子买的童养媳。”

“这么瘦，哪像有福气的样啊？真不知道林老大咋想的，那林家老太婆也不管管！”

“管有什么用？这丫头应该是最便宜的，他家哪还有余钱挑挑拣拣？”

“说的也是。”

村里人的议论声，姜念并不在意。

下午吃过饭后，姜念去找了林老太，开门见山道：“奶奶，我想做点吃食拿去镇上卖，补贴家用，您看行吗？。”

林老太微微一怔：“你的手艺肯定行，但是你想卖什么吃食？”

“我今天去镇上看了，那些人无非就是包子饼之类的，我打算做点镇上没有的。”姜念迟疑了一会，继续道：“等明天我做几份给家里尝尝，您再拿主意。”

“只是需要一个木桶，用来保温，您看…”

林老太大手一挥：“这有啥，我找你爹给你打一个就是。”

姜念笑得眉眼弯弯：“谢谢奶奶。”

得到答复，姜念便去院子里捣鼓她的番薯淀粉了。

现在天气比较干，估计晒一天，淀粉水里的水分就能蒸发了。

经过几天的深思熟虑，姜念决定做馍夹菜夹肉。

她快步走向厨房，炒了个土豆丝，又做了红烧肉。

姜念给他们一人夹了一个馍：“这是我打算拿去镇上卖的，你们快尝尝合不合大众口味。”

林老太夹起一块红烧肉放进嘴里，顿时眼前一亮：“好吃！”

“这是猪肉吗？咋一点腥味都没有？”林老大吃了一嘴油：“那这个是什么？咋还有肉味？”

姜念解释道：“这是肉焖子，是我昨天晚上做的，里面放了不到半斤肉，就做出来这么一大盆，成本低的很，你们觉得这个能卖吗？”

“肯定能啊！”林淮安嘴里塞得满满的，“这个肉味足，还便宜，肯定有不少人买账！”

“爹，我大概定了一下价格，夹素菜的3文钱，加焖子的就是4文，加红烧肉的算他7文怎么样？”

“价钱倒是挺公道的，爹支持你去试试。”林老大道。

“那我需要到镇上买点东西…”姜念眼巴巴的看着林老太。

林老太没好气的点了点她额头：“你个丫头，就知道惦记我那两文钱。”说着，她进屋拿出来一个瓦罐，从里面数出来一百文递给她，“家里就剩一百二十文了，这一百文给你，剩下的我攒起来。”

林淮安笑着替她接过，“奶奶，还是你好。”

林老大眼巴巴的看着那个罐子，被林老太瞪了一眼后，尴尬的挠了挠头。

姜念心里惦记着买卖，所以一晚上没睡着，第二天起了个大早。

她急匆匆的跑去厨房，将准备好的配菜炒了一遍，又把东西全都搬上驴车，和林老大道别后就去了镇上。

现在已经到了深秋，天亮的比较晚，许多工人都是在摊子上吃过后才去上工。

“老刘，你咋来吃饭了？你们食肆不是包吃吗？”一个伙计问。

“唉，别提了，你是不知道我们掌柜有多扣。”被叫老刘的中年男人摇摇头，“早上就给一碗粟米粥，我一上午忙上忙下的，就吃那点东西，我还活不活了？”

“啧！”石头撇撇嘴：“要是不愿意管饭就直接说不管，这不是折腾人吗？”

“就是啊！”

两人正说着，不远处就传来一阵清脆悦耳的叫卖声：“肉夹馍，肉夹菜啊！瞧一瞧看一看，先尝后买，免费品尝！”

“不要钱！”

老刘和石头互相对视一眼，挑了挑眉。

这东西听都没听说过，能好吃吗？

但是免费吃…

不一会的工夫，就有几个人好奇的走了过去。

姜念把竹签插在焖子上，“馍夹菜3文钱，夹焖子4文，夹肉是7文，都是一整块肉，量大实惠。”

说着，她把装肉的瓦罐打开，热气顺着罐口曼延，露出罐子里色泽鲜亮的卤肉。

几个人急忙凑上前，就为了多闻闻味道。

肉啊！这可是肉！他们都许久没吃了！

”你说的夹焖子是什么？”一个壮汉强忍着别开眼，问道。

姜念拿起一根竹签，上面是指甲盖大小的焖子，“要不要尝尝看？免费的。”

听到是免费的，几个人拿起竹签就塞进嘴里，尝着那股肉味，眼睛瞬间亮了。

“不错不错，我咋还尝着有肉味？难道是肉做的？”

“确实，我尝到里面的肉了！”

“这到底是咋做的啊？口感独特，不比五花肉差。”

姜念眉眼弯弯的解释：“这是祖传的配方，都是加了肉的，客官要不要来一个？”

壮汉一听里面确实有肉，立马数了四文钱给她：“给我来一个。”

姜念爽快的应下，掀开布包拿出一个馍，刷上秘制酱料，夹了满满的焖子。

一口咬下去满嘴留香，壮汉三两下就吃完了，意犹未尽的舔了舔嘴唇：“好吃！”

有了这几个人的“表演”，不少人都围了上来，得知最便宜的也才三文钱，加了肉的焖子也才四文钱，纷纷要买一个回去尝尝。

短短半个时辰，姜念的焖子就全部卖完了。

甚至不断的有人问她焖子还有没有，听说都卖光了就嘱咐她下次多带点。

现在已经到了上工的时间，姜念便收拾东西准备回家。

突然，一个穿着蓝色衣袍的男子从姜念身边路过，而后又不可置信的退了回来。

“成毅兄？”其他同伴疑惑的望向他。