张恒站在瑞金会所的大门口,手指轻轻摩挲着外套口袋里的名片,心中涌起一股难以言喻的斗志。合作的第一步已经迈出,接下来的每一步,都要走得稳、走得快,不能有半点疏忽。
筹备起航
回到出租屋后,张恒立刻召集王超,开始针对瑞金会所的客户需求进行详细规划。
“首先,我们要梳理客户信息,明确每一位贵宾的喜好。”张恒在白板上写下几个关键点,“其次,食材的选取必须达到顶级水准,确保卫生和口感。”
王超翻阅着他们搜集到的资料,皱眉道:“哥们儿,咱们资金有限,顶级食材的成本太高,这可咋办?”
张恒沉吟片刻,眼中闪过一抹精光:“我们可以跟一些高端餐厅合作,以定制套餐的方式供货,这样既能降低库存压力,又能保证食材质量。”
“另外,我们要引进一个‘专属定制’服务,比如让客户提前预定餐品,根据他们的日常饮食习惯,提供量身打造的健康搭配。”
王超眼前一亮:“听起来有戏!不过……送餐的人选呢?咱俩总不能跑遍全城吧?”
张恒笑了笑:“这个交给我,我已经联系了一批之前在酒店做高端服务的人员,他们对服务标准有足够的理解,愿意尝试新行业。”
王超感慨道:“老张,佩服你的执行力,这才几天啊,你已经有这么多布局了。”
张恒轻叹了一口气:“如果我想不被张家看不起,那就必须拼命往上爬。”
初步试运营
两天后,张恒和王超带着他们的团队正式进驻瑞金会所。
第一单订单来自于一位常年健身的富豪,他对食物的热量和营养搭配有着极为苛刻的要求。
“记住,一定要严格按照他的需求来,不能出一点问题。”张恒一再叮嘱配送员,“一旦赢得他的信任,咱们的口碑就会在这个圈子迅速传播。”
配送员点头,谨慎地将餐点送达,而张恒则忐忑不安地等在电话旁。
半小时后,电话铃声响起,张恒迅速接起:“您好,请问对餐品是否满意?”
电话那头传来低沉的男声:“不错,食物很合口味,包装也很有质感……下次按照这个标准,继续保持。”
张恒听到对方满意的语气,心中的石头终于落地,他微微一笑:“感谢您的认可,我们会继续努力。”
挂断电话后,他长舒了一口气,看着王超:“成了!”
王超兴奋地拍了拍他的肩膀:“牛啊!就知道你能行!”
意想不到的阻碍
然而,就在张恒的业务逐渐稳定时,一场突如其来的危机悄然逼近。
这天中午,张恒接到了一通陌生来电。
“是张恒吧?你们的服务不错,但别忘了,这京华城的高端外卖市场,一直是我们‘龙腾速配’的地盘。”电话里传来一个阴冷的声音。
张恒脸色微沉:“你是谁?”
“你不用知道我是谁,但你最好识相点,别踩到不该踩的地方。”
张恒冷笑:“市场是开放的,有本事我们公平竞争。”
对方嗤笑一声:“呵,年轻人,别太自信。你以为能拉拢几个客户就能站稳脚跟?京华城的水深着呢,别以为自己真能逆天。”
电话挂断后,王超皱眉道:“看来是被同行盯上了,怎么办?”
张恒沉思片刻:“兵来将挡,水来土掩。我们按计划进行,不要理会任何骚扰。”
挑战接踵而至
没过几天,张恒的订单逐渐出现了问题。
客户开始投诉送餐延迟,甚至有几次高端食材被换成了劣质品,这让原本对他们服务满意的客户产生了怀疑。
“有人在搞鬼。”王超怒气冲冲地拍着桌子,“一定是那个‘龙腾速配’搞的鬼!”
张恒神色阴沉,他很清楚,这场商战才刚刚开始。
“他们在物流环节动手脚,说明咱们的模式已经威胁到了他们。”张恒冷静地分析着,“从今天起,我们要亲自盯紧所有环节,确保每一单都无可挑剔。”
反击的序幕
张恒开始亲自参与每一笔订单,从食材采购到配送环节,全程监督。他还进一步加大了对客户的维护力度,主动与客户沟通,解释问题,并提供额外的补偿和升级服务。
与此同时,他找到了一家拥有强大物流体系的合作伙伴,直接跳过了第三方平台,打造自有配送团队,从根本上杜绝了被人暗中做手脚的可能性。
“我们必须建立自己的护城河,不让任何人有可乘之机。”张恒对团队说道。
王超激动地说道:“对,不能让这些家伙小看了咱们!”
意外的支持
就在张恒竭尽全力稳住局势时,赵清妍再次出现在了瑞金会所。
她漫不经心地翻阅着张恒的菜单,轻笑道:“听说最近你的生意不太顺?”
张恒淡淡一笑:“做生意嘛,总会遇到点风浪。”
赵清妍微微一笑:“你倒是挺能忍的。”
她随即将一张名片递给他:“这个人,或许能帮到你。”
张恒接过名片,看了一眼,心头猛地一震——这是一家知名食材供应商的负责人,如果能拿下这个合作,他的成本将大幅降低,同时确保供应链的稳定。
“为什么帮我?”张恒疑惑地问道。
赵清妍笑而不语,转身离开,只留下一句:“你挺有意思的。”
张恒握紧名片,暗下决心,一定要牢牢把握这次机会。
破局而出
在接下来的几天里,张恒凭借赵清妍的引荐,成功与高端食材供应商达成合作,确保了供应链的稳定,同时进一步提高了服务的品质。
不仅如此,他还策划了一场高端私宴,邀请瑞金会所的贵宾亲自体验他们的定制餐品,并在宴会上与多位潜在客户建立了联系。
最终,张恒的高端外卖品牌彻底站稳了脚跟,并成功抢占了一部分市场份额。
未来可期
夜晚,张恒站在窗前,望着京华城的璀璨灯火,心中充满斗志。
他知道,这仅仅是个开始。
“张家,看好了,我张恒,会以自己的方式,站在这座城市的巅峰!”