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编委会
第一篇 家政服务基础知识
第一章 家政服务的一般要求
一、家政服务员的行为规范
二、家政服务员的仪容仪表
第二章 家庭礼貌、礼节、礼仪
一、家政服务员的个人礼仪
二、日常交际礼仪
第三章 生活习俗知识
一、日常生活习俗
二、日常往来习俗
三、待客习俗
四、时节习俗
第四章 法律常识
一、妇女权益保障法常识
二、劳动法常识
三、民法常识
第二篇 家政服务技艺知识
第五章 居室的保洁
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一、地面、墙壁的保洁
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二、家具、炊具及室内的清洁
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第六章 采买与记账
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一、烹饪原料的识别与采购
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二、日常采买记账法
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第七章 家常菜肴的加工与烹制
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一、蔬菜、鱼类和家禽类的初加工常识
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二、烹调技法
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三、烹调与营养
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第八章 家常点心的制作
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一、点心的常识
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二、家常点心的制作
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第九章 服装洗烫技术
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一、纺织纤维的分类、性能及鉴别方法
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二、纺织品的洗涤和熨烫
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三、衣服的收藏和保管
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第十章 家用电器的使用与保养
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一、厨房家用电器的使用与保养
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二、清洁类家用电器的使用与保养
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三、其他家用电器的使用与保养
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四、新式家电使用简介
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第三篇 家政服务护理常识
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第十一章 老年人常见病及护理
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一、老年人的特征
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二、老年人的护理与保健
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三、老年人常见病的护理
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第十二章 孕、产妇的护理
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一、孕妇的护理
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二、产妇护理
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第十三章 婴幼儿的护理及启蒙教育
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一、新生儿护理的基本技能
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二、婴幼儿的喂养
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三、婴幼儿的护理
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四、儿童的启蒙与教育
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第十四章 常见病及护理知识
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一、护理技术
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二、常见病及就诊常识
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第十五章 常用药品及医疗器械
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一、常用药品的使用常识
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二、中草药的煎熬
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三、简便医疗器械的使用
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四、小面积创伤的消毒与包扎
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第十六章 卫生防疫常识
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一、常见传染病的防治
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二、家庭常用消毒方法
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三、家庭饮食卫生
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第四篇 家政服务安全知识
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第十七章 安全防范常识
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一、惩治违法、犯罪行为的法律知识
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二、安全防盗知识
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第十八章 其他安全防范知识
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一、家庭防火
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二、防止意外事故
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三、触电急救
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四、假币的识别
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五、禁毒常识
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第五篇 家政服务情趣知识
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第十九章 居室美化知识
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一、居室与环境
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二、居室的美化
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三、常见花卉的养护
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第二十章 宠 物 饲 养
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一、家庭养猫
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二、家庭养狗
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三、家庭养观赏鱼
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培训机构名称、地址
更新时间:2019-01-03 20:40:13