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更新时间：2021-04-21 17:26:29
第18章餐饮业绩的评估与奖赏
第17章餐饮的成本控制
第16章财务管理
第15章员工管理
第14章餐厅管理
第13章卫生管理
第12章安全管理
第11章餐饮质量管理
第10章厨房的管理
第9章材料采购与仓储管理
第8章餐饮经营需要不断创新突破
第7章中小餐馆如何面对竞争
第6章如何制定一份合理的菜单
第5章餐饮业服务规范
第4章餐饮业的营销与广告技巧
第3章餐饮业的投资规划
第2章餐饮业的经营规划
第1章餐饮业知识入门
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