“肝者，将军之官，谋虑出焉”

《素问·灵兰秘典论》讲道：“肝者，将军之官，谋虑出焉。”说得直白些，肝脏相当于一个国家的将军，将军是主管军队，是力量的象征。清代医学家周学海在《读医随笔》中说：医者善于调肝，乃善治百病。由此，我们可以看出肝对人体健康具有总领全局的重要意义。

肝脏的生理特征和功能归纳起来主要有以下三方面：