肉苁蓉莲子羊骨汤

原料

羊骨...................................................400克

肉苁蓉、莲子. ....................................各20克

盐、鸡精各适量

做法

1.将羊骨洗净，斩块汆水；肉苁蓉洗净，切块；莲子洗净，去心。

2.将羊骨、肉苁蓉、莲子放入炖盅；锅中注水，烧沸后放入炖盅以小火炖2小时，调入盐和鸡精即可食用。