枸杞水蛇汤

原料

水蛇 ..................................................250克

枸杞 ....................................................30克

油菜 ....................................................20克

高汤、盐各适量

做法

1.将水蛇洗净切片，汆水待用；枸杞洗净；油菜洗净。

2.净锅上火，倒入高汤，放入水蛇、枸杞，煲至熟时下油菜稍煮，最后加盐调味即可。

汤品解说

水蛇能治消渴，除四肢烦热、口干心躁；枸杞能清肝明目、补肾助阳。二者搭配，对肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿、遗精等症均有较好的食疗作用。